Kikärtsgryta med spenat
Fräs lök och morötter i oljan i en gryta eller kastrull tillsammans med curry, spiskummin och pressad vitlök. Rör ner kikärtor, kokosmjölk, vatten och smulad buljongtärning och låt koka upp. Blanda majsstärkelsen med lite kallt vatten och rör ner i grytan. Koka upp och sjud i 5 minuter. Kikärtsgryta kokosmjölk spenat Skär morötterna i skivor. Fräs lök och vitlök ett par minuter på medelvärme i oljan i en kastrull tills den mjuknar. Tillsätt spiskummin, curry, ingefära, morötter samt sambal oelek och fräs ytterligare några minuter under omrörning. Rör ner kikärtor, kokosmjölk och vatten i kastrullen.
Indisk kikärtsgryta kokosmjölk Stek lök, vitlök, socker, gurkmeja och kajennpeppar i olja min. Slå på kokosmjölk, salt och finrivet limeskal (endast det gröna) och koka kraftigt ca 5 min. Tillsätt tomater, kikärtor och spenat under fortsatt omrörning. Lägg i spenaten i omgångar vart eftersom den mjuknar. Pressa i limen och koka ytterligare någon minut.
Recept kikärtor Tillagning. Hacka vitlök och gul lök och fräs i oljan. Låt curry fräsa med. Häll över kokosmjölken och lägg i grönsaksbuljongtärningen. Låt koka 5 min. Tillsätt de krossade tomaterna och den frysta spenaten. Låt småputtra. Koka upp vattnet till nudlarna och koka dessa. Lägg i kikärterna, mango chutney och sambal oelek och låt.
Kikärtsgryta utan kokosmjölk 7 dl kokta kikärtor eller 2 burkar eller paket på gram vardera. 2 msk majsolja eller annan matolja. 1 gul lök. 2 klyftor vitlök. 1 msk färsk hackad eller riven ingefära. 3 tsk curry. 2 krm chiliflakes. 1 dl röda linser. 1 pkt eller burk kokosgrädde på ml eller en burk kokosmjölk.
Kikärtor kokosmjölk krossade tomater 1 burk kokosmjölk (ca g) 1 burk krossade tomater (ca g) 2 burkar kikärtor, avsköljda i en sil (ca g styck) 3 nävar färsk spenat salt. GÖR SÅ HÄR. 1. Fräs pressad vitlök och alla kryddor i olja i en stekpanna. 2. Tillsätt kokosmjölken, de krossade tomaterna och kikärtorna. Låt allt puttra i ca 10 min. 3.
Kikärtsgryta under tian Gör så här. 1. Blanda buljong, kokosmjölk, krossade tomater, linser och limeblad i en kastrull som rymmer 3 liter. Låt sjuda tills linserna är klara, 8–10 minuter. 2. Vänd ner kikärtorna och låt bli varmt. Smaka av med salt och peppar. 3.
Gryta med kikärtor och linser Fräs lök och morötter i oljan i en gryta eller kastrull tillsammans med curry, spiskummin och pressad vitlök. Rör ner kikärtor, kokosmjölk, vatten och smulad buljongtärning och låt koka upp. Blanda majsstärkelsen med lite kallt vatten och rör ner i grytan. Koka upp och sjud i 5 minuter.