Enkel gräddsås utan fond

Gräddsås utan mjöl Gör så här. Blanda vatten, buljongtärning, soja och grädde i en kastrull. Koka upp och låt det koka ganska kraftigt ca 15 minuter. Vispa ner gelén och koka ytterligare ca 5 minuter.

Världens godaste gräddsås Rör och koka tills buljongtärningen löst upp sig eller tillsätt koncentrerad buljong. Tillsätt grädde. Låt gräddsåsen koka i minst 10 minuter på låg värme. Rör då och då. Smaksätt såsen med lite soja, gelé (valfritt), salt och svartpeppar. Håll såsen varm till servering.

Enkel gräddsås till köttbullar Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölet under omrörning. Värm tills redningen är ljusbrun. Tillsätt vatten, fond, grädde och soja. Koka upp under omrörning och låt sjuda ca 2 minuter. Smaka av med salt och peppar.

Gräddsås utan soja Häll på grädden, crème fraichen och lägg i köttbuljongstärningen (eller fond om du har det) och sojan och låt allt koka upp. Håll ett öga på kastrullen för har du en liten kastrull kommer det koka över om du inte vaktar det.

Enkel brunsås till köttbullar Gör gräddsås så här: Mät upp vetemjölet. Vispa ut mjölet i hälften av grädden. Vispa till en slät smet utan klumpar. Vispa sedan ner resten av grädden och därefter mjölken till en tunn klumpfri sås. 3 msk vetemjöl. 3 dl vispgrädde. 2 dl mjölk. Vetemjöl i såskastrull.

Brunsås utan fond

4 dl vatten eller mjölk eller blanda hälften av varje. 1 buljongtärning av kött, kyckling eller grönsaker. 0,5 dl grädde (valfritt) 2 msk crème fraiche (valfritt) tsk kinesisk soja eller msk ljus japansk soja. 1 msk gelé som svartvinbärsgelé, rönnbärsgelé eller äppelmos (valfritt) 1 krm salt. 0,5 krm vit- eller svartpeppar.

Brunsås utan mjöl Gör så här. Bryn smöret till gräddsåsen och vispa i mjölet. Häll i grädden under vispning. Tillsätt buljongtärning och soja. Koka 5 min och smaka av med peppar. Lägg i inköpslista. Dela detta recept!.

Enkel brunsås till köttbullar Gör så här. Blanda vatten, buljongtärning, soja och grädde i en kastrull. Koka upp och låt det koka ganska kraftigt ca 15 minuter. Vispa ner gelén och koka ytterligare ca 5 minuter.