Potatiskaka ica Extra god blir Pommes Anna med den populära potatissorten Amandine, en fast potatis med smörig och fyllig smak. Servera den vitlöksdoftande potatiskakan som tillbehör till t ex helstekt oxfilé. Gilla Ingredienser 4 portioner 2 vitlöksklyftor 1/4 kruka rosmarin 75 g smör g amandinepotatis 1 tsk salt 2 krm svartpeppar Lägg till i inköpslista.
Potatiskaka i muffinsform Skala potatisen och riv den grovt. Skölj i kallt vatten. Krydda med salt och peppar. Skala och strimla löken. Fräs löken i smör. Lägg i den rivna potatisen, blanda med löken och tryck sedan till så att det blir en kaka. Stek i ej för het panna i ca 15 minuter. Vänd potatiskakan försiktigt när den har fått färg på undersidan.
Potatiskaka västerbottenost g potatis 1 leek (cut off the green on top, save and finely chop some of it as a garnish) 1 gul lök vitlöksklyftor. g smör 1 lagerblad Några kvistar färsk timjan. Salt och nymalen peppar Till garnityr Rosta 4 msk sesamfrön med lite salt i en stekpanna. Några droppar jungfrulig olivolja. Och finhacka lite av det gröna på purjolöken.
Ernst potatiskaka g potatis 1 st gul lök 2,5 dl riven ost 2 st ägg 1 nypa salt svartpeppar efter smak Instruktioner Skala och hacka löken fint. Skala och riv potatisen i grova strimlor. Blanda riven potatis, hackad lök och riven ost i en större skål eller bunke. Krydda med en nypa salt och några drag nymalen svartpeppar.
Potatiskaka - coop Blanda kesella, grädde och ägg till en stanning, salta och peppra. Smörj noggrant en rund form, cirka 22 centimeter i diameter. Vänd hälften av potatisen i äggstanningen och lägg den i formen. Strö över hälften av osten, purjolök och örtkryddor. Vänd resterande potatis i äggstanningen och lägg i formen.
Potatiskaka i ugn ica Fördela ut potatisen tätt. Strössla ut rosmarin och slå på stanning mellan lagren. Fortsätt hela vägen upp – cirka centimeter. Ställ in potatiskakan i °C i cirka minuter. Täck med folie om den börjar bli bränd på ytan. Skär upp potatiskakan till lagom stora kvadrater vid servering. 2.
Potatiskaka i avlång form
Gör så här. Riv potatis och morötter grovt på ett rivjärn eller i en matberedare. Skiva purjolöken i fina strimmor. Blanda i ägg, grädde, salt och svartpeppar. Smörj en muffinsplåt med smör och fördela potatisen i formarna. Toppa med lite riven västerbottenost. Grädda i °C i cirka 30 minuter. Potatiskaka med parmesan Extra god blir Pommes Anna med den populära potatissorten Amandine, en fast potatis med smörig och fyllig smak. Servera den vitlöksdoftande potatiskakan som tillbehör till t ex helstekt oxfilé. Gilla Ingredienser 4 portioner 2 vitlöksklyftor 1/4 kruka rosmarin 75 g smör g amandinepotatis 1 tsk salt 2 krm svartpeppar Lägg till i inköpslista.