Stek fransyska recept

Fransyska recept långkok Fransyska Stekt. Fransyska är nöt eller fläskkött som är riktigt gott att steka eller göra en hel stek på. Här hittar du flera olika recept på stekt fransyska. Vad sägs om en härlig slottsstek gjord på fransyska?.

Fransyska i ugn låg temperatur

Späd med vatten till ca 5 dl. Tillsätt vispgrädde, kalvfond, soja, timjan och gelé. Koka upp. Vispa ut majsstärkelsen i lite vatten och rör ner i såsen. Sjud min under omrörning tills såsen tjocknat. Smaka av med salt och peppar. Skär steken i skivor och servera med sås, pressad potatis, grönsaker och gelé. Klart!.

Fransyska stek i ugn 1,4 kg lilla fransyskan eller nätad fransyska salt och malen vitpeppar 2 msk smör 4 hela morötter, skalade 8 steklökar, skalade 5 dl mörk oxbuljong 1 lagerblad. Sås: 3 msk smör 3 msk vetemjöl 1 liter buljong 1 tsk kinesisk soja salt och malen vitpeppar. Till servering: kokt potatis rårörda lingon eller gelé pressgurka. Du behöver.

Fransyska i gryta Att laga sin fransyska i ugnen på låg temperatur ger ett mycket saftigare och mörare kött som bara är så himla gott. Servera gärna med potatis, en god sås och ugnsrostade rotfrukter såsom morötter! Förberedelser 10 minuter. Tillagning 1 t 35 minuter. Totalt 1 t 45 minuter. Portioner 4 personer.

Fransyska i ugn temperatur Rostat surdegsbröd med kalvstek och stuvad spetskål. 6. Över 60 min. Sjömansbiff med hetta. Över 60 min. Potatis och rödbetor i låda med strimlat oxkött och sötsur sås. 9. Under 45 min.

Fransyska i ugn ica 4. Värm ugnen till grader. 5. Stick in en köttermometer i steken. 6. Skala lök, morot och selleri, skär i bitar och lägg i grytan. Lägg på locket och sätt in i ugnen. 7. Låt puttra tills steken har en innertemperatur mellan grader, 1–1 1/2 timme.

Hel fransyska recept 1 kg nätad fransyska salt och malen vitpeppar 2 msk smör 2 ½ dl mörk oxbuljong 4 hela morötter, skalade 8 steklökar, skalade. Gräddsky: 7 dl buljong (buljongen från koket förstärkt med tärning) 2 dl grädde. Till servering: rårörda lingon eller gelé pressgurka kokt potatis.

Fransyska recept ica Fransyska Stekt. Fransyska är nöt eller fläskkött som är riktigt gott att steka eller göra en hel stek på. Här hittar du flera olika recept på stekt fransyska. Vad sägs om en härlig slottsstek gjord på fransyska?.