Köttfärsgratäng viktväktarna
Viktväktarna recept Tillsätt köttfärsen och bryn den. Strö över vetemjöl och rör om. Vänd ner allt i en större kastrull. Häll på vinet och och tillsätt krossade tomater, smulad buljongtärning, salt, svartpeppar och riven muskot. Låt koka ca 10 minuter. Skala potatisen och skär i tunna skivor. Smörj botten på en ugnssäker form.
Köttfärsbiffar viktväktarna Italiensk köttfärsgratäng á la viktväktarna Sätt ugnen på grader. Skala och hacka löken. Stek köttfärs och lök i en stekpanna och tillsätt kryddor, tomatpuré, salt, soja och vatten. Skala och skär potatisen i tunna skivor. Bred ut skivo 4 5 Löparens potatis- och köttfärsgratäng.
Vitkål köttfärs viktväktarna
Smörj en ugnsfast form och häll i hälften av köttfärsröran, sedan hälften av kesoröran. Därefter resten av köttfärsröran och kesoröran. Srö över riven ost och grädda i ugnen i ca minuter,tills ytan fått en fin färg. Servera med lite sallad och gurka. Publicerat den 17 februari Liknande recept Italiensk köttfärsgratäng á la viktväktarna 4.Köttfärsgratäng med potatis Låt puttra på låg värme 20 minuter eller tills såsen har reducerats. Blanda ner ärterna. Lägg köttfärsröran i en ugnsfast form. Toppa med moset och återstående kumminfrön. Sätt in i ugn i 30 minuter eller till moset får gyllenbrun färg. Servera. Anteckning Det går också bra att göra gratängen i portionsformar.